Rezept gegen Erkältung: Kurkuma-Milch

Hausmittel-Power

Rezept gegen Erkältung: Kurkuma-Milch

Kraftpakete aus der Natur, wie Zitrone, Ingwer oder Kurkuma, helfen dem Körper dabei, Krankheitserreger abzuwehren. Wir haben ein Rezept, dass nicht nur unterstützend wirkt bei Erkältungen, sondern auch gut schmeckt!
 

Kurkuma-Milch
Zutaten: 1 Kardamomkapsel, 250 ml Milch (oder: pflanzliche Milch,  Wasser), 1 TL Kurkumapulver oder frisch geriebene Wurzel, 1 TL Ingwerpulver oder frisch gerieben, 1/2 TL Zimtpulver, 1 Prise Pfeffer, 1 TL Honig.  Zubereitung:  Samen aus der Kardamomkapsel ­lösen, zerdrücken. Alle Zutaten außer Honig in einem Topf vermischen und unter ständigem Rühren auf kleiner Flamme für ca. acht Minuten köcheln lassen. Durch ein Sieb gießen und auskühlen lassen. Zum Schluss Honig unterrühren und trinken.

Kurkuma und Ingwer wirken entzündungshemmend, Kardamom schleimlösend und Zimt und Honig antibakteriell und wohltuend. 
 
 
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