Zimtkuchen

Zutaten für vier Personen

  • 4 Eier
  • 1 Tasse Zucker
  • 1 Tasse Olivenöl
  • 1 Tasse Milch
  • 3 Tassen Mehl
  • 1 Tasse gemahlene Mandeln
  • 1 Pk Backpulver
  • 1 TL Zimt
Rezeptinfo

Zubereitungszeit: P1H0M

Schwierigkeitsgrad: 2

Preiskategorie: 1

Rezept von cooking.at
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Zubereitung
  1. Die Eier und den Zucker schaumig schlagen, das Olivenöl in kleinem Strahl unterrühren.
  2. Milch, Zimt, Mehl, Mandel und Backpulver dazugeben und zu einem glatten Teig verrühren.
  3. In einer gefetteten Kastenform bei 180 Grad ca. eine Stunde backen.

(Rezept aus: Weihnachtsbäckerei)