Kiwi-Smoothie
Zutaten für vier Personen
- 2 Äpfel, Granny Smith
- 1 Zitrone
- 6 Kiwis
- 2 Hand voll Petersilie
- 20 g Schnittlauch
- 1 EL Apfeldicksaft
- Mineralwasser, zum Auffüllen (spritzig)
Rezeptinfo
Zubereitungszeit: P0H45M
Schwierigkeitsgrad: 1
Preiskategorie: 1
Rezept von Cooking
Ähnliche Kategorien
- Die Äpfel waschen, halbieren, das Kernhaus herausschneiden und die Hälften würfeln. Den Saft der Zitrone auspressen und unter die Apfelstücke mischen. Etwa 30 Minuten anfrieren lassen. Die Kiwis schälen und in Stücke schneiden. Die Kräuter abbrausen, trocken schütteln, die Blätter abzupfen und alles grob hacken.
- Den Apfel zusammen mit den Kiwis, den Kräutern und dem Apfeldicksaft im Mixer fein pürieren. Den Smoothie in Gläser füllen und mit Wasser aufgefüllt servieren.
