Kalte Ente

Kalte Ente

Zutaten für vier Personen

  • 2 unbehandelte Zitronen
  • 300 ml trockener Weißwein
  • 4 cl Limoncino
  • 2 EL Zucker
  • Crushed Ice
  • 300 ml Mineralwasser, spritzig
  • 300 ml Sekt
Rezeptinfo

Zubereitungszeit: P0H10M

Schwierigkeitsgrad: 1

Preiskategorie: 2

Rezept von Cooking
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Zubereitung

Den Saft der Zitronen auspressen. Beides mit dem Wein und dem Limoncino übergießen. Den Zucker einrühren und für 2 Stunden ziehen lassen. Die Gläser bis zur Hälfte mit Crushed Ice füllen und den Zitronen-Wein (mit je 2 Scheiben der Zitrone) darübergießen. Mit Wasser und Sekt aufgefüllt servieren.