Birnen-Kiwi-Konfitüre

Birnen-Kiwi-Konfitüre

Zutaten für vier Personen

  • 800 g Birnen
  • 500 g Gelierzucker
  • 400 g Kiwis
Rezeptinfo

Zubereitungszeit: P0H20M

Schwierigkeitsgrad: 1

Preiskategorie: 1

Rezept von cooking.at
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Zubereitung
  1. Birnen schälen, Kerngehäuse entfernen. Kiwis ebenfalls schälen. Obst in sehr kleine Stücke schneiden.
  2. Gelierzucker unter die Fruchtmasse rühren, ankochen und unter ständigem Rühren 4 Minuten sprudelnd fortkochen.
  3. Konfitüre kochend heiß, randvoll in Gläser füllen und diese verschließen.