Beeren-Bananen-Smoothie

Beeren-Bananen-Smoothie

Zutaten für vier Personen

  • 300 g Beeren, Himbeeren und Heidelbeeren
  • 1 Hand voll Borretschblüten
  • 1 säuerlicher Apfel
  • 1 Banane
  • 2.5 EL Birnendicksaft
  • 150 g Joghurt
  • 250 ml Milch
Rezeptinfo

Zubereitungszeit: P0H10M

Schwierigkeitsgrad: 1

Preiskategorie: 1

Rezept von Cooking
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Zubereitung
  1. Die Beeren verlesen. Die Borretschblüten verlesen und einige zur Garnitur beiseitelegen. Den Apfel waschen, vierteln, das Kerngehäuse herausschneiden und die Viertel ­würfeln.
  2. Die Banane schälen, in Scheiben schneiden und mit den Beeren, dem Apfel, den Blüten, dem Dicksaft, dem ­Joghurt und der Milch in einem Mixer fein pürieren. Nach ­Bedarf noch etwas Milch ­zugießen. In Gläser füllen und mit den übrigen Blüten garniert servieren.