Rezept

Weihnachtsgebäck: Burgenländer Kipferl

Kennen Sie schon dieses Weihnachtsgebäck aus dem Burgenland?

Die besten Hotspots

Startschuss für die Punsch-Saison

Langsam, aber sicher nähert sich der Advent. Und damit starten auch die Weihnachtsmärkte. WIRKOCHEN verrät, wo man demnächst schon ein Tässchen Punsch genießen kann.

Kurkuma

Darum ist "goldene Milch" so gesund

Kurkuma – das goldgelbe Familienmitglied der Ingwergewächse – gilt als der Allrounder der Ayurveda-Medizin. Wie die Inhaltsstoffe der Safranwurzel wirken und wie Sie sieoptimal entfalten, erfahren Sie hier.

Hausmittel-Power

Rezept gegen Erkältung: Kurkuma-Milch

Wer bei ersten Anzeichen reagiert, kann den Ausbruch von Erkrankungen oftmals verhindern. Einige Hausmittel können hierbei sehr hilfreich sein.

Know-How

Superfood Rotkraut

WIRKOCHEN liefert Wissenswertes zum winterlichen Power-Gemüse und gibt Tipps zu Einkauf, Lagerung und Zubereitung!

Nikolo-Tipp

Erdnüsse: Lieber lokal statt global

Bio-Erdnüsse aus Österreich im Supermarkt.

Thanksgiving Klassiker

So gelingt ein Pumpkin-Pie

Dessert-Idee zum amerikanischen Fest.

Kraftvoll

Darum gehört Safran in unsere Küche

Der Safran ist ob enthaltenem Crocin, Crocetin und Safranal besonders förderlich für unseren Körper.