In Restaurants haben es Gäste, abgesehen von sich vegan ernährenden Menschen, relativ leicht, ihren Ansprüchen entsprechende Speisen zu finden. Die Gastronomie sollte umdenken.

Trend-Food

Avocado-Konsum in Europa förmlich explodiert

Steigerung von 2016 bis 2018 um 65 Prozent.

Küchen-Basics

Was man immer im Kühlschrank haben sollte

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Feine Desserts mit der Königin der Beeren.

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Klassiker aus der Osterbäckerei

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Süßer Spaß für Kids

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Süßer Fasching: Die besten Krapfen

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Süsse Küche

Süße Vergnügungen im Palatschinken-Paradies

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Noch besser als bei Oma

So gelingt der perfekte Apfelstrudel

Hmmm.....lecker! So wird der Apfelstrudel richtig köstlich!

Kochtipps

Ultimativer Kochtrick

Darum wird Ihr Reis pampig!

Reis kochen kann jeder? Vielleicht. Aber die Frage ist, ob er auch gelingt!

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Wassermelonen clever schneiden

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Sie haben Sushi immer falsch gegessen!

Das sollten Sie beim nächsten Besuch im Sushi-Restaurant lieber lassen.

Fanta-4-Rapper kocht im Geschirrspüler

Smudos kurioser Spargeltrick

"Das ist ja auch eine Art Dampfgarer"

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7 Tricks für blitzschnellen Obst-Genuss

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Knowhow

Sind Sie ein Käse-Kenner?

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Gasgrills im Test

Gasgrills sind perfekt für alle Grillfreunde, die die Regulierbarkeit der Temperatur von Holzkohlegrills vermissen.

Smoothie-Maker im Test

Smoothie-Maker sind echte Allround-Talente. Um Smoothies ist ein richtiger Hype entstanden.

Geschirrspüler im Vergleich

Kochen mit Freunden oder Ihrem Partner macht Ihnen unglaublich Spaß. Zum Glück erledigt der Geschirrspüler das kulinarische Nachspiel.

Eismaschinen im Test

Im Sommer gibt es doch nichts Schöneres als ein leckeres Eis. Am besten selbstgemacht.

Backrohr - Vergleich

Ein Backofen fehlt in kaum einer Küche. Die Zeit ist reif für ein neues Backrohr.

Whey-Protein-Vergleich

Ein gesunder Körper profitiert von gesunder Ernährung und regelmäßigem Sport.

Grillthermometer im Test

Grillthermometer lassen Sie jedes Stück Fleisch zum perfekten Garpunkt zubereiten.

Induktionsherde-Vergleich

Induktionsherde kosten mehr in der Anschaffung, dafür ist ihr Betrieb kostengünstiger.

Reiskocher Test

Ein Reiskocher ist vor allen Dingen eines: Praktisch.

Gins Vergleich

Gin ist ein echter Klassiker in der Gastronomie und nicht nur bei Barkeepern sehr beliebt.

Weinkühlschrank Vergleich

Erst die passende Temperatur sorgt für edle Tropfen.

Wasserkocher Test

In kurzer Zeit wird Wasser zum Kochen gebracht.

Vakuumierer Test

Für das Verfahren werden spezielle Vakuumbeutel eingesetzt.

Vitamin B12 Vergleich

Ausschlaggebend für die Wirksamkeit ist die richtige Dosierung.

Eiweißpulver Vergleich

Abnehmen oder Muskeln aufbauen mit Eiweiß ist altbewährt.

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