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Sind Sie ein Käse-Kenner?

So bleiben Vitamine erhalten

Die häufigsten Fehler beim Gemüsekochen

Braten-Rezepte für jeden Geschmack

Best of Spargel

Österreichische Tradition

Kochen wie zu Kaisers Zeiten

Saison-Klassiker

Stangenweise Genuss!

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Sind Sie ein Käse-Kenner?

Die häufigsten Fehler beim Gemüsekochen

Braten-Rezepte für jeden Geschmack

Best of Spargel

Kochen wie zu Kaisers Zeiten

Stangenweise Genuss!

Neue Rezepte

So gelingt Schokoladensoufflé

Unser Rezept für unwiderstehlich flaumiges Soufflé.

Karfiol-Pizza

Low Carb: Pizza mit wenig Kohlenhydraten

Wir haben das Rezept für die leichte Pizza-Leckerei!

Meisterhafte Gin Mixes

Die Gin-Cocktails des Bar-Profis

COOKING sprach mit dem Urgestein der Wiener Barszene, Keita, der uns auch gleich drei Gin-Cocktails aus dem Stand kreierte...

Scharf und lecker!

Die beste Pasta Arrabiata

Scharfes Soulfood, das glücklich macht

Valentinsrezept

Schnell gemacht: Flower-Cupcakes

Was am Tag der Liebe nicht fehlen darf? Ganz klar, etwas Süßes!

Romantisches Dinner

Das perfekte Valentins-Menü

Am 14.2. ist Valentinstag. Rezepte für Verliebte.

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Bärlauch nicht mit Giftpflanzen verwechseln

Achtung: Bärlauch lässt sich leicht mit giftigen Pflanzen wie Maiglöckchen oder Herbstzeitlosen verwechseln.

Naschen mit gutem Gewissen

Schoko-Osterhasen im Öko-Test

Trend geht zu bio und fair.

Last-Minute-Rezepte

Ostern für Eilige

Leckeres für den Osterbrunch.

Gourmet News

Fische im Test

Sieben von acht Forellen in Ordnung

Eine Probe war "wertgemindert".

Österreicher setzt am Gründonnerstag auf Spinat

Cremespinat mit Spiegelei und Erdäpfeln hat die Nase vorne.

Ben & Jerry's Aktion

Riesenschlange beim Free Cone Day 2019

Promis und Influencer feierten mit!

"Falstaff"-Verkostung

Dieser Osterhase führt beim Gourmet-Test

Spar-Premium-Hase als Testsieger.

Auch in Österreich

Burger King verspricht täuschend echt schmeckenden Veggie-Whopper

US-Kette will mit fleischlosem Burger den Massengeschmack treffen. Pflanzliche Version auch in Österreich

EU-Vergleich

Österreicher essen wenig Obst und Gemüse

Italiener und Iren führen im EU-Vergleich.

Saison Küche

Last-Minute-Rezepte

Ostern für Eilige

Leckeres für den Osterbrunch.

Saison-Klassiker

Stangenweise Genuss!

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Bärlauch nicht mit Giftpflanzen verwechseln

Achtung: Bärlauch lässt sich leicht mit giftigen Pflanzen wie Maiglöckchen oder Herbstzeitlosen verwechseln.

10-Tages-Ernährungsplan

Vier leckere Fastensuppen

Suppenfasten lässt nicht nur die Kilos purzeln, sondern steigert auch das seelische Wohlbefinden.

Rezepte für den TV-Marathon

Tiroler Schmankerl für das Hahnenkamm-Rennen

Kulinarische Schmankerl für das Kitzbühel-Weekend.

Leckeres Allheilmittel

So machen Sie die beste Hühnersuppe

Was gibt es in der kalt-kranken Jahreszeit besseres?

Gesunde Küche

Gesunde Feiertage

Wie viele Eier darf man zu Ostern essen?

Cholesterin: Kann zu viel Ei ungesund sein?

Naschen mit gutem Gewissen

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Vegane Küche

Vegane Gastronomie: Wie das funktioniert

In Restaurants haben es Gäste, abgesehen von sich vegan ernährenden Menschen, relativ leicht, ihren Ansprüchen entsprechende Speisen zu finden. Die Gastronomie sollte umdenken.

Avocado-Konsum in Europa förmlich explodiert

Steigerung von 2016 bis 2018 um 65 Prozent.

Küchen-Basics

Was man immer im Kühlschrank haben sollte

Plus: Die richtige Lagerung von Lebensmitteln.

Erfrischende Mahlzeit

Kalte Suppen für über 30 Grad

Schweiß lass nach: Diese Suppen-Rezepte kühlen von innen.

Süsse Küche

Pinze & Co.

Klassiker aus der Osterbäckerei

So zaubern Sie zu Ostern Pinze, Osternest und Osterhase

Süßer Spaß für Kids

Tolle Naschereien für die Faschingsparty

Kunterbunte Rezepte für eine gelungene Faschingsparty

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Süßer Fasching: Die besten Krapfen

Köstliche Rezepte für flaumige Faschingskrapfen

Süsse Küche

Süße Vergnügungen im Palatschinken-Paradies

Rezepte für feinsten Palatschinken-Genuss

Noch besser als bei Oma

So gelingt der perfekte Apfelstrudel

Hmmm.....lecker! So wird der Apfelstrudel richtig köstlich!

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Lieblingskekse im Kalorien-Check

Vanillekipferl & Co. Diese Kekse sind wahre Kalorienbomben.

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Ultimativer Kochtrick

Darum wird Ihr Reis pampig!

Reis kochen kann jeder? Vielleicht. Aber die Frage ist, ob er auch gelingt!

Die besten Methoden

Wassermelonen clever schneiden

So bereiten Sie die süße Frucht am besten zu: Wir haben sechs Varianten für Sie!

Sie haben Sushi immer falsch gegessen!

Das sollten Sie beim nächsten Besuch im Sushi-Restaurant lieber lassen.

Fanta-4-Rapper kocht im Geschirrspüler

Smudos kurioser Spargeltrick

"Das ist ja auch eine Art Dampfgarer"

Süße Hacks

7 Tricks für blitzschnellen Obst-Genuss

So einfach geht's: Mit diesen Tricks wird die Obst-Zubereitung zum Kinderspiel.

Sind Sie ein Käse-Kenner?

Gelbes Gold: Wie lagert man es, wozu kombiniert man es?

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Induktionsherde kosten mehr in der Anschaffung, dafür ist ihr Betrieb kostengünstiger.

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Ein Reiskocher ist vor allen Dingen eines: Praktisch.

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Gin ist ein echter Klassiker in der Gastronomie und nicht nur bei Barkeepern sehr beliebt.

Weinkühlschrank Vergleich

Erst die passende Temperatur sorgt für edle Tropfen.

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Für das Verfahren werden spezielle Vakuumbeutel eingesetzt.

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Abnehmen oder Muskeln aufbauen mit Eiweiß ist altbewährt.

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Für leckere Waffel-Spezialitäten braucht man das passende Gerät.

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Moderne Kühlschränke lassen sich sogar über WLAN vernetzen.

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