Traditioneller Heringsalat
Zutaten für sechs Personen
- 500 g Fisch (vorzugsweise Heringfilets)
- 500 g festkochende Kartoffeln
- 5 Stück Essiggurkerl
- 1.5 Stück Apfel
- 2 Stück Frühlingszwiebel (ersatzweise eine normale Zwiebel)
- 1 Becher Joghurt
- 1 Ei
- Salz
- Pfeffer
- etwas Zucker
- Saft einer Zitrone
- 400 g Rapsöl
Rezeptinfo
Zubereitungszeit: P0H30M
Schwierigkeitsgrad: 1
Preiskategorie: 2
Rezept von cooking.at
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