Speckkartoffeln
Zutaten für vier Personen
- 12 Kartoffeln
- 6 Scheiben Speck
- 2 EL Butter
- Salz
Rezeptinfo
Zubereitungszeit: P0H15M
Schwierigkeitsgrad: 1
Preiskategorie: 1
Rezept von Hotchocolate (Hotchocolate)
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- Die Kartoffeln waschen, schälen und in wenig gesalzenem Wasser 20 Minuten garen. Dann abgießen und ausdampfen lassen.
- Jede Kartoffel mit ½ Scheibe Speck umwickeln und diese mit Holzspießen gut feststecken.
- Butter in einer Pfanne erhitzen und die Speckkartoffeln darin ca. 5 Minuten anbraten.
