Spargelauflauf aus rohem Spargel

Spargelauflauf aus rohem Spargel

Zutaten für vier Personen

  • 1 kg weißer od. grüner Spargel
  • 500 ml Sauce Hollandaise
  • 2 Packungen gewürfelter Schinken
  • 200 Gramm geriebener Käse
Rezeptinfo

Zubereitungszeit: P0H15M

Rezept von bahcetepebahar
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Zubereitung
  1. Den Spargel waschen und schälen.
  2. Roh in eine Auflaufform aufreihen.
  3. Die Sauce Hollandaise auf die Spargel verteilen.
  4. Mit den geriebenen Käse und den gewürfelten Schinken überstreuen.
  5. Eine Stunde bei 180 Grad Umluft garen. Achtung: Den Ofen bitte nicht vorheizen!
  6. Fertig ist das Gericht. Mahlzeit!