Preiselbeer-Kren-Dip
Zutaten für zehn Personen
- 250 g Sauerrahm
- frisch geriebener Kren
- 20 g Preiselbeeren
- Crème fraiche
Rezeptinfo
Zubereitungszeit: P0H10M
Schwierigkeitsgrad: 1
Preiskategorie: 1
Rezept von cooking.at
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Den Sauerrahm je nach dem, wie scharf man es am Gaumen gerne hat, den geriebenen Kren einrühren und dann noch die Preiselbeeren unterrühren. Mit etwas Crème fraîche verfeinern. Der Dip hat einen interessanten süß-scharfen Geschmack.