Käse-Dip

Käse-Dip

Zutaten für vier Personen

  • 80 g Gorgonzola
  • 125 ml Milch
  • Pfeffer
  • 80 g Frischkäse
  • 2 EL trockener Weißwein
  • Schnittlauchröllchen
Rezeptinfo

Zubereitungszeit: P0H15M

Schwierigkeitsgrad: 1

Preiskategorie: 2

Rezept von Cooking
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Zubereitung

Gorgonzola würfeln. Milch aufkochen, Frischkäse und Gorgonzola darin schmelzen, abkühlen lassen. Den Wein unterrühren. Pfeffern, mit Schnittlauch garnieren.