In vier Schritten zum hauchdünnen Pizzateig
Hauchdünner Knusperteig, darauf eine Schicht aromatische Paradeissauce belegt nach Lust und Laune. Prosciutto, Spinat, Melanzani oder Thunfisch – Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Buon appetito!
Ranking der besten Pizza-Rezepte
1. Pizza vegetariana con caprino (vegetarische Pizza)
3. Calzone mit Spinat-Ricotta-Füllung
5. Pizza mit Parmaschinken & Rucola
6. Thunfisch-Pizza mit Zwiebeln
So gelingt der selbstgemachte Pizzateig
Rezept für den selbstgemachten Pizzateig
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Schritt 1: Mischen. Germ, Salz und Zucker in die Mehlmulde geben und durchmischen.
![Pizzateig2](https://imgcdn.oe24.at/Pizzateig2.jpg/181.363.165)
Schritt 2: Hineingießen. 125 ml Wasser und das Olivenöl zugeben und gut durchmischen.
![Pizzateig3](https://imgcdn.oe24.at/Pizzateig3.jpg/181.363.177)
Schritt 3: Kneten. Die Zutaten gut durchkneten, bis ein geschmeidiger Teig entsteht.
![Pizzateig1](https://imgcdn.oe24.at/Pizzateig4.jpg/181.362.731)
Schritt 4: Gehen lassen. Den Teig in eine ölige Schüssel geben und etwa eine Stunde gehen lassen.